MINI PIZZAS

Este post lo empiezo dando las gracias a Gloria porque sin ella la mayoría de las entradas no las podría haber hecho así que ... lo dicho.... MUCHAS GRACIAS GLORIA!!!!
Y ahora sí os presento una receta facilísima y buenísima....

INGREDIENTES:
- 150 ml. leche
- 150 ml. aceite                            MASA
- 150 ml. vino blanco
- 1/2 kg. harina

Batir los tres líquidos y añadir la harina poco a poco. 

 Amasar.....

Y bolitas uniformes para que todas tengan más o menos la misma masa.

 Extender con el rodillo....

 Y poner encima lo que nos guste.... Aquí hemos hecho 2 modelos:
- Fritada
- Atún
- Huevo duro

 - Berenjena
- Cebolla
- Tomate
- Aceite
- Sal y orégano

 Hornear 30' - 45' a 200º y.............................. este es el resultado

BESITOS DE MISS SOFÍA....................................